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台灣常見的小吃豬血糕,香Q軟嫩的口感,不管是淋上油膏、辣醬,或是沾花生粉和香菜,鹹甜滋味讓愛好者趨之若鶩。但它黑漆漆的外觀和取自動物血液的原料,也讓許多人退避三舍。
在英國旅遊網站「Virtual Tourist」一篇全球最怪異的10大食物評選中,豬血糕打敗了南韓活章魚、烏干達蚱蜢、澳洲蛾幼蟲、越南蛇酒等食物,登上最怪食物第一名。台灣不少民眾對此票選不以為然,更發起為豬血糕平反的活動,賣力宣揚豬血糕的美味。
日前電影哈利波特演員,飾演榮恩一對雙胞胎哥哥的詹姆斯與奧立佛菲爾普斯來台宣傳,他們除了參觀台北國際花卉博覽會、到中正紀念堂看儀隊交接,更前進夜市大啖豬血糕。
咬著豬血糕,雙胞胎兄弟連番點頭稱讚好吃,抹去世界最怪食物的疑慮,成為台灣小吃的最佳代言人。

新聞來源:中央社

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