（中央社台北28日電）2009年黯然退出日本市場的全美第3大連鎖速食餐廳溫蒂國際 (Wendy's International)，決定砸下2億美元，推出鵝肝與松露頂級漢堡，藉此打響重返日本市場的第一炮。
據彭博報導，睽違2年之久，溫蒂重返日本，一出手果然不同凡響。溫蒂座落在東京時尚精品區表參道（Omotesando）的第一家店面，推出售價1280日圓（16美元）的頂級漢堡。溫蒂重返日本市場，計劃開闢100家店面。
溫蒂日本公司（Wendy's Japan）執行長比嘉（Ernest Higa）在首家店面開幕時接受專訪指出：「我們認為日本速食市場已準備好迎接不同的產品。」
溫蒂在過去8季，有6季出現虧損後，計劃重新進軍日本，以拓展美國以外市場。美國市場占溫蒂去年營收比重高達92%。
總部位在美國俄亥俄州的溫蒂，目前聚焦日本這個全球次大速食市場，並有意尋覓合作夥伴，攜手進軍中國大陸與巴西。
溫蒂國際事業主管Darrell Van Ligten在表參道受訪指出：「在這3個海外市場中，日本是最最重要的，我們今天正式登陸日本。」
溫蒂最終希望能夠在日本開闢700家連鎖餐廳，相對美國最大連鎖速食餐廳麥當勞 (Mcdonald's )在日本有近3300家店面。
溫蒂日本合作夥伴、牛丼連鎖業者泉盛控股（Zensho Holdings Co. ）2009年拒絕更新協議後，在日本經營30年之久的溫蒂，決定退出日本市場。泉盛當時表示，將專注於打造自有連鎖品牌食其家（Sukiya ）。
比嘉指出，溫蒂重新搶攻日本，希望能夠藉由推出頂級漢堡，在這個「異常競爭的環境下」，緊緊抓住日本人的胃。
日本經濟前景黯淡，溫蒂想要在日本市場搶占利基恐面臨壓力。
日本央行上週指出，日本震後經濟復甦喊停，日銀以日圓匯價狂升，全球擴張趨緩為由，連續第2個月下修經濟評估。
比嘉表示：「以日本經濟現況，業者必需推出獨一無二、所向披靡的產品。溫蒂漢堡改走奢華頂級路線，料將掀起風潮，溫蒂生意將好的嚇嚇叫。」
溫蒂日本公司是一家合資事業，溫蒂控有49%股權，未上市Higa Industries Co.控有剩餘51%股權。
溫蒂執行長布羅利克（Emil Brolick）上月在會議上表示，溫蒂計劃倍增美國以外店面，至近1000家，此外他並未透露具體時間表。（譯者：中央社趙蔚蘭）1001228
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